金曜日の夜、仕事終わりに向かったのは舟入町「そら井」です。
あじ菜店「そら井」
カウンター上にはおばんざいがずらり並ぶ、どれを食べても美味しいお店です。
まだ紫陽花が咲く頃のことです。
この頃は、ふらりと立ち寄っても席が空いていることが多く、今回も予約せず来ました。
ところが…ほぼ満席で、危ないところでしたꉂ(*°∀°*)!!!
ほらカウンターにずらりとお客さんが。
小上がりも満席で、店の真ん中２人掛けに滑り込みセーフ =͟͟͞͞⊂(๑•̀(ｴ)•́๑)=͟͟͞͞⊃ でした！
この日の黒板メニューです。
天然ひらめ、あこう、活生ダコ
刺身御三家のような扱いで、目を惹きます。
まずは「豚肩ロースの照り焼き」をお願いしました。
塩豚丼、豚天丼、炙り焼き豚皿など、豚肉料理はそら井の名物です。
火の入り方が絶妙で柔らかいのが特徴なんです。
山椒が振ってあり、香りのアクセントになっていました。
「桜えびカキ揚げ」880円（税込）も注文しました。
ふわっとサクッとしたかき揚げは、飲食店で食べるが吉。
食材揃えるだけでも大変です。
実にうまい😋今日も元気でヨカッタ👍
「ハイボール」530円（税込）おかわりです。
カウンターの向こうにずらりとおばんざいが並んでいます。
タイミングを見計らって、何があるか見て教えてもらいます。
おばんざいの前に「かんぱちカマ塩焼き」をお願いしました。
２人で持て余さないサイズがある時だけ注文を受けてもらいます。
注文するとフロア担当から厨房へ確認が入ります。
ちょっと大きいけど良い？と確認されて、もちろん「ゴーサイン」です。
皿からはみ出すカマ。肉厚ぶりはカマという括りを超えたサイズ感です。
おばんざいから「破竹」をお願いしました。
タケノコもスーパーで買えば、えらいこと高くなっています。
「ご近所からいただきものがあるところは羨ましい」という話をしたら、
『あく抜きして煮たものが届くんなら貰ってあげる』と斜め上を返されました…そりゃそうだけど😱
実際、イオリちゃんのお母ちゃんのところには、食べても食べてもタケノコが届くそうです。
ボクは「鍋焼きうどん」860円（税込）で締めることにしました。
そら井の出汁は、なんてったって最高に美味しいのだ🤤
出汁がたんと入っている鍋焼きうどんは、麺にまとった出汁と共に啜るといい香りが脳天を突き抜けます。
ああ、幸せ😆
イオリちゃんは「天むす」220円（税込）に
「みそ汁」170円（税込）を注文しました。
この味噌汁は反則。しかも170円って。
さっと食べたいときに、このセットを注文するのも良いかもね。
わずか390円で整います。
この日のお支払いは6,700円でした。
安くて美味いは正義なのだ。
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
地元広島のブログランキングに参加しています。
↓↓ よろしければクリックをお願いします。
【訪問日】
2025年5月30日
【そら井】
電話番号 082-233-1245
