己斐の団地にある和食店、大石家に酒と肴を目当てに行きました。
↑↑この時からおよそ半年ぶりです。
ＪＲ西広島駅からおよそ2.7kmを歩いて向かいました。
標高108mにあり、最後の坂がきっついですが、酒を飲むためには努力は惜しまない😱
ただし、これは４月の話です。酷暑の中ではアンタラーイ（危険）ですよ。
電話で予約して、およその時間を伝えていました。
狙い通りの時間に到着できました。
まずは「生ビール」600円（税込）で乾杯です。
エネルギー注入で元気回復💪
「五種盛り」1,650円（税込）です。
六種盛りになってるのは相変わらずです😆
予約した際に、お願いしていたのですぐに用意されました。
どこのお店でも、刺し盛りは予約しておくと店も客もwin-win で良いと思います。
「新筍の若竹煮」500円（税込）をお願いしました。
季節の味は定番メニューにはなくて、店内に表示がありました。
今年はあまり筍を口にする機会がなくて、これがシーズン初となりました。
柔らかな穂先が好きです。
中節や下の方もそれはそれで美味しいですけどね。
「若どり唐揚げ３個」450円（税込）は外せません。
何度も紹介するけど、ここの唐揚げは飲み物です。鰹出汁と醤油に漬けた若鶏をじっくり揚げたジューシーな逸品です。
これ食わずして、鶏からを語るべからず。
大石家おすすめ「牛バラポンズ」1,000円（税込）を注文しました。
思いがけず、鉄板でやって来た！
熱々のものは目で見ても楽しいのだ😆
おすすめはメニューに「お」マークあり〼
ほら、一番手前の「お」マークは牛バラポンズ！
アルコール追加注入
イオリちゃんは「ハイボール濃い目」600円（税込）を、ボクは「レモンサワー」500円（税込）を注文しました。
濃い目って…イオリちゃん…
レモンサワーは爽やかで、
お口をリセットするには最適です。
「かまの塩焼き」650円（税込）を発見💡
肉厚なかまを、ほろりとほどけるように焼き上げるのはさすが。最高に美味しい。
カマ塩コレクターとして、いつか各店のカマ塩特集書きたいです。
出汁茶漬けで締めようかなと思ったけど、
「うな重小」2,200円（税込）を注文しました。
小と書いてフルサイズと読むのですか！
立派なふっくら鰻がやって来ました。
実は大石家、ランチメニューでも「うな重」は人気です。
いつか食べてみたいと思っていましたが、締めにはちょい重だろうか🙄
肝吸い付きです。
お茶碗も用意してくれます。
山椒をふりふり、ミニうな丼にしていただきました。
ふっくら仕上げた鰻に、山椒の香りがふわりと重なる至福の一口。
昇天体験できました。
最後にお茶代わりの「角ハイボール」500円（税込）をいただきました。
今夜もタベスギーネ。
いいえ、再び歩いて帰るからイイノダ！
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【訪問日】
2025年4月28日
【大石家】
電話番号 082-272-2589
