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鮭と新じゃが炒め!無限おかずはここにある

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広島ブログ

 

何という名前の料理か知らないけど、イオリちゃんが時々作ってくれるうまうまな一皿がこちら!

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片栗粉をまぶした鮭と新じゃがを炒めてできる料理です。

 

樽にたっぷり用意してくれても良いよ👍

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何ていう料理か分からないので、AIに名付け候補を考案してもらったよ!

1 サーモンと春じゃがの香ばしハーブソテー
 自然派カフェに並んでいそうな、シンプルでやさしい名前。
2 ごろごろ新じゃがと鮭のバターグリル
 食材の存在感を活かした、親しみやすく美味しそうな響き。
3 サーモン×ポテトのカフェボウル
 カジュアルで今っぽい雰囲気を意識したネーミング。
4 北海サーモンと季節野菜のソテー
 産地を想像させることで、上質感と物語性をプラス。
5 ほくほくじゃがと鮭のカフェ風ガーリックソテー
 風味が伝わる具体的な名前で、ランチメニューにぴったり。

さあ、どれにする?

イオリちゃんより緊急入電☎️

「あのーこれは鮭じゃがよ」とのことで決着。シンプルこの上ない😱

 

じゃがいもの食感が残りつつのホクホクで、鮭も良い塩梅なんです。
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この一口サイズの鮭が食べやすくて良いよね。

もうまるで無限に食べられるおかずだと思う。喜ぶしかないじゃろ😆

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こんなカフェの人気メニューみたいに。

 

実際はこんなんじゃがの。
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4月のある日の晩ごはん 𓌉◯𓇋

 

シーズン初のところてんもいただきました。
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ところで、

ちなみにAIが一番最初に提案してきた名前がこちら

1 ノルディック・ポテトソテー
 北欧の鮭料理をイメージさせるような洗練された響き。
2 紅のグリル・ポム
 「紅」は鮭の色、「ポム」はフランス語でじゃがいも。おしゃれで印象的なネーミング。
3 サーモン・ラギッドソテー
 “ラギッド(rugged)”は「無骨だけど味のある」イメージ。男前な一皿に。
4 スプリング・サーモンブレイズ
 「春の鮭の炎」──新じゃがの季節感と炒める躍動感を表現。
5 北海ゴールドプレート
 北海=鮭、新じゃが=黄金色の取り合わせから命名。力強くて贅沢な印象に。

まるで何かに激突してもんどり打っとるかのような名前のオンパレードでした😭

 

それにしても、新商品のキャッチコピーなんて、もうAIにお任せしても良い?のかな?

 

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【調理日】

2025年4月24日