超ヘビー級の中華をいただきました。
若者はペロリんちょだったので、加齢のせいだと思います。
晩ごはんは素麺にしました。
揖保乃糸、３把を２人で分けました。
茹でた素麺を冷水で洗い、フォークとスプーンでクルクル巻いて冷蔵庫で冷やしておきました。
そうめんつゆも冷やしておいて、食べる前に合体です。
とろろ、鰹節、オクラ
季節外れのオクラは高い。
お腹がいっぱいでも、酒は入る。
お酒のために、前日に作ったレンコン煮を温めました。
豆がいい役割引き受けていました。
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【調理日】
2024年10月20日
