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北京料理 太龍「マーボーメン」

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広島ブログ

 

Instagram で「マーボーメン」を見かけました。

魅惑なルックスで、居ても立っても居られない。

どこのお店かと調べてみたら、皆実町の太龍でした。

広島産業会館で仕事のときに、来たことがあります。

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こちらは2階席もあります。

お店の右手に縦列駐車ですが、3台分の駐車場もあります。

店内は禁煙です。

 

日曜日12時半過ぎ、1階には若者3人組が食事中でした。

やはり「マーボーメン」が人気のようです。

 

その後、常連さんが続々とやって来ましたが、みなさんメニューに目を通すことなく注文していました。

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女性の常連さんが「チャンポンメン」を注文していましたが、あれ食べてみたいな!

 

ボクらメニューを確認しました。
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「納豆定食」に惹かれますけど、若者3人組のお一人が注文していました。ラーメンと納豆御飯です。

A定食とかB定食は、一人前+一人前のキケンなやつです。絶好調の時ならチャレンジできるかも。

 

イオリちゃんは「天津チャーハン」750円(税込)を注文しました。
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餡がたっぷりかけられていて、実に美味しそうです。

 

どや!と言わんばかりに匙を差し出します。
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これがですね、茶碗二杯分以上(推計)ではないかと思うくらいの盛りの良さです。

 

盛りの良さを知らずに、二度楽しもうとご飯も注文しました。
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写真では分からないと思いますが、ピンチのテーマが脳内で奏でられています。

 

注文の時に「かなり辛いよ。大丈夫?」と確認されました。

もちろん、辛いものは得意です。

世の中には、食べられないものもある話 - お茶にしよっ‼︎

いや、そうでも無かったんだった😱

 

ボクは「マーボーメン」700円(税込)を注文しました。
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その名のとおり、中華麺に麻婆豆腐がかけられています。

確かにすごく辛い🔥

でも、嫌な辛味じゃなくて、肉味噌の旨味が感じられて美味しいです。

かなりの量のラー油を確認できるのがちょっぴり怖いです。

そして粘度の高い麻婆豆腐から、中華麺を引っ張り出すのに苦労します。

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どうせ食べるので、先に引っ張りだしてから食べ始めました。

 

「ライス」200円(税込)

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小、中、大を聞かれて「小」にしました。

小で 170g とのことで、十分だと思います。

小を選んだので、会計で 170円(税込)にしてくれました。

 

そしてライスについてくる沢庵がめちゃウマでした。
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箸休めと言いますが、箸が休まった試しがありません。

 

最後は、お互いに「要る?」(食べるかい?の意味)と聞き合うという。

この盛りでこのお値段は、すごいと思う。

 

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【訪問日】

2024年10月20日

北京料理 太龍】

住  所  広島市南区皆実町一丁目11-8

電話番号  082-254-8101