金曜日のアレ！
「テイクアウトして手間ぬき週末ごはん」は進化して、外食中心となりました。
今週も、探し歩いて舟入南の「ビストロ アン ファミーユ」に到着しました。
店名のアンファミーユとは、フランス語で「家族と一緒に」で、お店のコンセプトでもあります。
お好み焼き裏島さんのお隣です。
お好み焼き裏島 お好み焼きとつまみ各種 - お茶にしよっ‼︎
ランチの人気店だと聞いています。
夜はコースでもアラカルトでも頼めるようです。
「ちょい飲みセット」が1,200円だって！
金曜の夜に飛び込んでみた！
ちょい飲みセットは平日限定で、おつまみ２品＋お好きなドリンク１杯です。
「ちょい飲みセット」1,200円（税込）を二人分お願いしました。
おつまみはこのページ全体から選べます。目移りする〜👀
19時過ぎの入店でしたが、この日は予約が入っていなかったためか「今日は21時で店じまいしますよ」と確認がありました。
結果的にボクらの貸切となり、ゆっくり過ごしました。
白い塗り壁と木の床で温かみある雰囲気の店内です。15席程度でしょうか。
オーナーシェフご一家の絵が壁にかけてあり、まさにアンファミーユを表現しています。
ドリンクはプレミアムモルツをお願いしました。
調理はオーナーシェフお一人です。
フレンチやイタリアンレストランでおよそ20年修行して、2013年にここを開店させたそうです。
二人でちょい飲み頼んだので、合計４種類のつまみが注文できます。
まずは「スモークサーモンとポテトサラダ」をお願いしました。
ポテサラがたっっっぷりです。ボクはポテサラが大好きで、この段階で大満足です。
イオリちゃんリクエスト「ラタトゥイユと温泉卵」です。
「ラタトゥイユ」とは、フランス南プロバンス地方・ニースの家庭料理で、夏野菜の煮込みです。
今回注文した４種のつまみの中で、一番好きな味でした。
続いてイオリちゃんリクエスト「きのこマリネ」です。
ゴロゴロきのこに、生ハムも添えられていました。
こちらのお店は全て広島県産の新鮮野菜を使っています。
いかにも男子が頼みそうな一品「手羽先のから揚げ（２本）」です。
一品一品手作りするので、もちろんこちらも揚げたて熱々！
それにしても、これだけの料理だと仕込みも大変でしょうに。
ひと口ごとに唸る味わいに、料理とドリンクを追加して宴の始まりです。
「ベーコンとエビのニンニクオイル煮」1,080円（税込）
煮えたぎったオイル煮に、背開きのエビとベーコンがたっぷり。
添えられたバゲットの焼き具合が絶妙で、めちゃウマ委員長。
フロアを仕切る奥さんが焼くパンも人気のようですけど、バゲットは市販品だそうです。
火入れが絶妙なんでしょうね。こんなに美味しいバゲットを食べたのは初めてです。
ガソリン追加。ボクは「角ハイボール」470円（税込）を
イオリちゃんは「グラスワイン（白）」500円（税込）を注文しました。
イオリちゃんはグラスワインを繰り返すこと３杯飲みました。「だって、すぐ無くなるんだもん」だそうです。ボトルを頼んでも良いのではなかろうか？！
かく言うボクもハイボールを２杯いただきましたけどね。
「バベットステーキ フライドポテト添え」1,800円（税込）をお願いしました。
フライドポテトの盛りの良さが気になるところでしょうけど、ステーキもかなりの重量級です。
バベットはフランス語で「ハラミ」のことです。バベットステーキはリヨンの郷土料理でもあるそうです。
噛みごたえあり旨味がジワッと溢れるのが特徴だということですが、こちらのバベットステーキは筋がなく実に柔らか。バターが使ってあり、この一皿目当てに来るのも悪くない。
フライドポテトもサクッとして中はふっくら。単品でフライドポテトもあるけど、こちらのお得感が最高かも。
イオリちゃんにゴチになりました。
オードブルも夏は中止しているけど、気になるところです。
月に何度かモーニング営業もしているようで、行きたいです。
ごちそうさまです。美味しくいただきました。
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【訪問日】
2024年8月23日
【ビストロ アン ファミーユ】
住 所 広島市中区舟入南三丁目19-7 フリーラッシュ舟入 1F
電話番号 082-232-1653
