ナイスムラカミかすみ一番街店へ行きました。
外観は古ぼけていますが、良いものがたくさん取り揃えてあります。
鮮魚対面販売コーナーで「大野あさり」が売られていました。
水の中で水管を出し、元気に挨拶してました。礼儀正しいあさりじゃの。
大野あさりなら買わない選択肢はありません。
お玉でひとすくい 100g とのことでした。3すくいしてもらったところ、298g でした。
100g あたり 298円(税込)です。
安いなと思いましたが、それなりのあさりでした。
それなりでも激ウマ!なのはさすがです。
あさりバターにしてもらいました。
女の勘がそうさせたのか、何か思うことがあったのか、仕上げに醤油を少々足していました。
あさりバター醤油蒸しとなりました。
「おこぜ姿造り」680円(税込)もありました。
一人分ずつ取り分けました。
頭はあまりに残念無念の形相でした。
子どもの頃、おこぜを釣って帰ったら、母に注意された記憶があります。
「おこぜがある時は黙って渡さずに、おこぜがあるよって言わないといけない」って。
気づかず毒棘に刺さるといけないということだと思うのですが、
そんな知識もないボクが、釣りあげた際に刺されてないのはどういうコトでしょうか?
「焼き鳥セット(5本)」509円(税込)は、広告の品でした。
鶏皮が最高に美味しかったです。
苦手な人も多いと思いますが、ここのはほかとは違う旨さでした。
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【調理日】
2024年7月6日
【ナイスムラカミかすみ一番街店】(2025年4月30日閉店→5月15日仁保新町店オープン)
住 所 広島市南区西霞町7-25
電話番号 082-254-0105