土曜日の午後、
仕事を片付けてから14時過ぎての昼食です。
こんな時は、通しで営業しているこちらへ。
改装した上海総本店です。
入荷待ちだったおでん鍋も無事届いて、いつもの真っ黒おでんも再開していましたよ。
土曜日の午後なので、おでんでビールを飲んで、中華そばを食べるお客さんが結構います。
こちらでは、いつもなら「ワンタンチャウシュウメン」1,050円(税込)一択ですが、今日は別のものを食べてみたくなりました。
ワンタンメンと
チャウシュウメンで決まり!
イオリちゃんは「ワンタンメン」900円(税込)を注文しました。
ワンタンメンにもチャウシュウは入ります。
スープの中で、顔を覗かせるワンタンちゃん。
かわいい😍やっちゃ。
メンマが辛くて残したそうで、残念。
ボクは「チャウシュウメン」900円(税込)を注文しました。
チャウシュウメンにはワンタンは入りません。
その代わりにたっぷりチャウシュウに覆われます。メンマはチャウシュウの下に隠れています。
前回、「切り落としルックスから、しっかりチャウシュウへ大変貌のようです。」と報告したけど、あれれ?切り落としルックスに戻りました。
麺は変わらずー。
店内のかほりほどクセを感じない中華そばなんです。
この日のスープは、濃い目のぬるめでした。
元々、熱々が出てくるお店ではありませんけど。
そして、ボクら驚いた。
直後に「ワンタンチャウシュウメン」と「チャウシュウメン」が売り切れに!(◎_◎;)
それを知らずに来店したお客さんが「ワンタンチャウシュウメン」を注文するも「売り切れなんです」の言葉に動揺することなく、「じゃ、ワンタンメン半チャンで!」と元気よく注文していました。
いやー、ボクなら絶句して10分は悩むと思います。
「ワンタンチャウシュウメン」売り切れ
こんなこともあるという事実を知って、動揺を隠せず、レンゲを落としてしまいました。
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退店してマスクをすると、マスク内が上海総本店の小宇宙を形成します。
イオリちゃんは、替えマスク着けていました。まあ!段取り屋さん‼︎
【訪問日】
2022年9月3日
【上海総本店】
住 所 広島市中区八丁堀4-14
電話番号 082-221-0537
お店が取材を受けたレポートがありました。