真夏でも温麺が多いボクらですが、時に冷たいものも欲しくなります。
特に旬のはしりには、冷たいもので。
野菜とサラダチキンにレモンを添えて準備しました。
そこへキンと冷やしたつゆをかけていただきます。
夏はもうすぐ。
さて、このつゆは「鶏の旨みとかつおの風味 香るレモンの素麺つゆ」です。
くばらの商品です。
レモンが爽やかに香る、美味しいそうめんつゆです。
刻んだミョウガを添えても美味しいでしょうね。
これはもちろん、いつもの半田めんです。
やや太めのそうめんで、いくらでも食べられます。
そうめんよりは太くて、でもうどんよりは細い。でも、やっぱり「そうめん」に分類される不思議なやつです。
その向こうに見えるのは、
広島ブログつながりの「けろさん」も書いていた
噂の「キンパ」
ボクはキンパそのものが初めてでした。キンパは韓国の海苔巻きです。
アルパークにできた無印で買ってきました。
日本以外の食文化が手軽に楽しめる。
無印の食品も、大注目です。
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【調理日】
2022年5月12日
【無印良品】
【株式会社 久原醤油】
本社住所 福岡県糟屋郡久山町大字猪野1442
