久しぶりに中国料理 恵莉華へ行きました。
グランドプリンスホテル広島の中国料理長だった店主が、気軽に中国料理を楽しんでもらいたいとこちらで開店しました。いつ行っても大盛況です。
ボクらお昼時間をずらした13時半に訪問して、ちょうど退店するお客さんと入れ替わりで座れました。
「飲茶ランチ」1,500円（税込）が気になります。
本格的なものがリーズナブルにいただける。これ食べてみたいな！
定番ランチメニューは16種類です。
他に週替わりランチがあって「Ａ」「Ｂ」「麺」の３種類から選びます。
イオリちゃんは「四川風、麻婆豆腐丼」850円（税込）を注文しました。
一口目はそんなに辛くないと言いながらも、二口目、三口目、と食べ進めるにつれて「お、おおっ」と言い始めます。
香辛料は中国・四川省から手に入れるそうで、本格的な味に仕上がっています。
それぞれの好みに合わせた料理を出せるのが個人店の強みです。激辛、ちょい辛などリクエストできるようですよ。
ボクは週替わりランチメニューから「麺」を選びました。
「海鮮 湯麺（海鮮・豚肉入りチャンポン麺）半チャーハン・サラダ付」850円（税込）です。
少しだけチャーハンが食べたかったのです。
ありませんか？突然食べたくなることって。しかも一口だけ、とか。
そんなわけで、チャンポン麺が食べたかったわけではありませんが、
具沢山の海鮮と豚肉、野菜で大満足でした。メニューこれにして良かった！
麺は大阪の製麺所から取り寄せているそうです。
太麺がスープによく絡んですごく合う。
やはり、飲茶ランチいただきに来なきゃな。
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【訪問日】
2022年2月12日
【中国料理 恵莉華】
住 所 広島市西区西観音町14-1
電話番号 082-232-5720
