「たかや寿司(広島市中区舟入南)」さんが、2022年4月30日に閉店します。
71年も営業を続けたそうです。
いつものように来店したお客さんが、このチラシを二度見して驚いていました。
寿司を握る大将が、そろそろ閉め時だと判断したとのことです。店の跡継ぎがいないということ、大将の体力面でも潮時だということです。
木曜日と日曜日にはワンコインで「にぎり寿司とうどんのセット」がいただけて、幅広い層のお客さんに支持されるお店です。
消費税増税でも、お値段据え置きで続けたサービスです。
その理由はただひとつ。お客さんに喜んで欲しいからということです。
セットのにぎり寿司は7貫です。
2015年12月の にぎり寿司
2017年9月の にぎり寿司
2019年7月の ちらし寿司、ちらしの時期もあったのです。これも中々美味しいお寿司でしたよ。
2022年3月の にぎり寿司
お店からの耳寄り情報
常連さんは、よく知っていてご婦人二人連れが「寿司W」と注文していて、何のことだろうと思いました。
つまり、にぎり寿司を2人前+300円(税込)ということです。
1人前+1人前の2段重ねで出されます。ワオ!
少しずらして、贅沢喰い。
いや、無理でした。この後、イオリちゃんにお供えしました。
セットのうどんは、お子さまも大好きやわらか麺です。
すごく優しい味で、滋味に富む料理といえばコレ!
細いうどんです。
やわやわでにぎり寿司と交互に食べると大満足!
イオリちゃんは「にぎり寿司とラーメンのセット」700円(税込)を注文しました。
ラーメンも人気なんですよ。母娘で向かい合わせで啜りあう姿、美味しいねって。
ほら、お客さんの喜ぶ顔、それを見て大将も喜んでいるかな。
縮れ麺です。
おもむろにカメラを取り出して、イオリ記者がパシャリと。今日のタイトルもイオリちゃんが決めました。
2015年12月のうどん
この頃はとろろ昆布も入ってたな。
夏は、ぶっかけうどんのこともありました。
これは2017年9月のうどんです。
ボクらが食べ終わって、その後もお客さんがやって来る。
ワンコイン握りしめてやって来る。
常連さんがやって来る。
常連さんでなければ、出入口が自動ドアと気づかずに手で開けようとする。
みなさん、こちらのお店の出入口は自動ドアです。ご協力ください。
月・水・金のみ 昼定食(刺身付)600円
サービスデイメニュー 木・日
ちらし寿司&うどんのセット500円
ちらし寿司&ラーメンのセット700円
つまり、
月曜日 昼定食 600円
火曜日 定休日
水曜日 昼定食 600円
木曜日 サービスデイ 500円または700円
金曜日 昼定食 600円
土曜日
日曜日 サービスデイ 500円または700円 です。
お店は4月30日(土)まで。
そして、5月27日(土)には、マリーナホップキッズゲート付近で「感謝とさようならピアノコンサート」が開催される。
最後の最後まで「喜んでもらえるなら」の気持ちなんですね。これまでとこれからに感謝!
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【訪問日】
2015年12月1日
2017年9月3日
2019年7月21日
2022年3月20日
【たかや寿司(閉業)】
電話番号 082-231-5894