夏が来たよ!
ゾワゾワする。
朝ごはん食べずに出発する。いざ!「うどんの天」へ。朝うどん de Go‼︎
広島市内からは、ほどほどかかって朝食とは呼べぬ時間になってしまう。
でも、朝6時から昼過ぎまでの通し営業です。不思議と店内、お客さんが途切れません。
注文するものは決まっているけど、一応、メニューを見る。
心揺らぐことなく、やっぱり決めてきたものを注文します。
イオリちゃんは「冷やしぶっかけ地獄天ぷら生麺」820円(税込)を注文しました。
汁を吸わない不思議なサクサク天ぷらです。
青ねぎ中央に鎮座するおろしニンニクをスープに溶かしながらいただきます。
真冬にも、食べに行きたいと言ってたぶっかけ地獄、およそ1年ぶりの再会です。
ボクは「冷やしぶっかけ地獄野菜生麺」820円(税込)を注文しました。
ボクは天ぷら専門だけど、今日は野菜の気分でした。
ぶっかけ地獄は、甘いきざみ揚げがポイントで、甘辛いスープを作り出します。
野菜とわかめを混ぜ合わせながら食べ進めると、ホント幸せ幸せ。
呉の細うどんも食べ慣れると、違和感なく。
もう毎日食べたくなる。
今日のぶっかけ地獄は、頭皮に汗をかくくらい、辛く感じました。
スープの作り方をリニューアルしたのかな。
リニューアルしたのは、価格が税込表示に変わったこと。
生麺に変更は価格据え置きで、良心的ですね。ありがとう。
店内の飾り棚とぶら下がり健康器が撤去され、スッキリしていました。お客さん帰るたびに丁寧に拭き掃除するのは変わっていないけど、アルコール消毒になってるのかな。
もともと店内の換気はいいので、安心して食事できますよ。
おでんを取るときは、改めて手指消毒してくださいね。
ごちそうさまでした‼︎
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【訪問日】
2021年6月19日
【うどんの天 本店】
電話番号 0823-71-6662