田方二丁目、坂道の途中に見えてくるこの赤い暖簾
昔ながらの広島中華そばがいただけるお店「中華そば へんこつ」です。
ふとした瞬間に食べたくなる。
昼にあるのは、中華そばとむすびかご飯だけ。
イオリちゃんは「中華そば」600円（税込）を注文しました。
増税前から変わらぬ値段です。
チャーシュー、メンマ、モヤシ、青ネギ
四天王とともに、中華そばをワシワシいただく。
ボクは「中華そば（大盛）」700円（税込）をいただきます。
大盛りの注文が入ると、大将はおもむろに背後にある大盛り用の丼を取り出す。
大盛りの四天王も同じ。
麺が大盛りなわけです。
スープの表面はオイリーだけど
あっさり目なのは、広島中華そば共通の味ですね。
お客さんも、切れ目なくやってくる。
中華そばに＋150円（税込）でできる定食は、むすび（２個）またはごはんです。
この日はもう、むすびは売り切れでした。
むすびの売り切れを常連さんも残念がる。
そして常連さんとの話に花が咲く。
無口な大将でなく、シャイな大将な訳です。
【訪問日】
2020年7月26日
【中華そば へんこつ】
住 所 広島市西区田方二丁目13-2
電話番号 082-271-9759
