日曜日は漁撈具展を見に、周防大島へ行きました。 周防大島の海のいきものと漁撈具 - お茶にしよっ‼︎ お昼に目当てのうどん店を目指すものの「臨時休業」の札がありました。 そもそも、今改めて調べたら、日曜日は定休日のようです。 トホホ…代わりにイオリ…

周防大島の名産品だという「瀬戸貝」ですが、潮の流れが速い海域に素潜りで取ってくると聞きました。 そもそも瀬戸貝が少なくなっている上に、そんな漁師さんも減少の一途だとか。いつまでも食べられるとは限らないよと聞けば居ても立っても居られない性格で…

４連休最終日、周防大島に行ってきました。 お目当ては、あなご。あなごと言えば「さかえ寿し」です。 ご夫婦が営む、老舗のお寿司屋さんです。 老舗ですが、店内はお寿司屋さん特有の緊張感で、思わず背筋が伸びます。 たまたまお客さんが引けた後で、席は…

⑦パパさんの企画に今月も参加させていただきます。 ⑦パパさん、今月もお題をありがとうございます。 同じお題で書きましょう「丼」 - ⑦パパの「頭の中は５７５」 どんぶりは、ご飯の上に、好きなおかずをのせたら出来上がり。 自分で朝ごはん準備していた頃…