朝ラー(朝ラーメン)が食文化として定着している地域があると聞きます。 茶どころ静岡県の一部で、朝の作業を終えた朝食に食べた地域や 福島県喜多方市では夜勤明けの方向けに、早朝から営業する店が多くあったりするそうです。 コロナ禍にあって、営業時間…
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