杉の葉を球状に形成した「杉玉」を屋号にしたお店が出来ました。 「鮨•酒•肴 杉玉 うらぶくろ店」 2022年6月に開店しました。 杉玉は酒蔵で新酒ができると軒先に吊るしてお知らせするものです。 杉玉は、2018年3月30日開店の「鮨•酒•肴 杉玉 神楽坂」を皮切…