mine 先生の男性料理教室に参加して、鮎を調理しました。 ただ、子どもの頃から川魚を食べる習慣が無く、鮎を食べるのは人生3度目くらいで、調理するのは初めてでした。 鮎って美味しい。 塩焼きも美味しいとは思ったけど、レシピをいただいた「ハーブソル…
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